Potrivit datelor Comisiei Europene, recolta de floarea-soarelui a statelor UE ar putea depăși 9,5 milioane de tone în 2026, în creștere cu peste 9% față de anul precedent și cel mai bun rezultat din 2023. Acest spor de producţie se datorează atât suprafeţei cultivate, cât şi unui randament mediu în creştere.
Suprafața UE cultivată cu floarea-soarelui a crescut cu aproximativ 5%, până la 4,9 milioane de hectare în 2026, iar randamentul mediu este estimat la 1,92-1,95 t/ha, puţin peste media multianuală.
Reamintim că randamentul mediu a fost de 1,87 tone pe hectar în 2025 și de 1,74 tone pe hectar în 2024.
Condiţiile bune de cultură s-au dovedit relativ stabile deoarece Comisia Europeană şi-a menținut previziunile din aprilie.
- UE preconizează că România și Bulgaria își vor depăși media ultimilor cinci ani cu aproximativ 10%, respectiv 13%.
- Franța și Ungaria ar urma să aibă randamente la floarea-soarelui cu aproximativ 23% sub mediile ultimilor cinci ani.
- În Germania, Austria și Slovacia randamentele pentru floarea-soarelui vor fi cu aproximativ 13% mai mici decât mediile ultimilor cinci ani.
- În Cehia randamentul pentru floarea-soarelui ca fi cu aproximativ 7% sub tendință.
România şi Bulgaria se menţin în top
Conform datelor Comisiei Europene, România rămâne cel mai mare producător de floarea-soarelui din UE, în ciuda unei scăderi a suprafeței semănate până la 1,1 milioane de hectare.
Recolta de floarea-soarelui a României ar putea crește până la 2,2 milioane de tone, de la 2,1 milioane de tone în 2025, datorită unor randamente mai bune.
Bulgaria se menţine pe locul al doilea, în clasamentul UE, cu o recoltă de aproape 2,1 milioane de tone.
Floarea-soarelui şi rapiţa sunt culturile oleaginoase dominante în ambele țări, iar importanța, respectiv suprafaţa cultivată este în creştere pe măsură ce suprafaţa cultivată cu porumb scade, dar şi datorită cererii în creştere pentru materii prime destinate industriei biodieselului.
Germania își extinde rapid suprafața semănată cu floarea-soarelui
Suprafața cultivată cu floarea-soarelui în Germania s-a extins spectaculos pentru al doilea an consecutiv. În 2026, cultura ocupă 98.000 de hectare, un record istoric pentru Germania, iar producția ar putea fi de aproximativ 222.000 de tone, cu 79.000 de tone mai mult decât în 2025.
Interesul în creştere al fermierilor germani pentru această cultură se datorează parțial necesității de a diversifica rotațiile culturilor și de a adăuga încă o cultură de primăvară, în special în regiunile unde cultura de rapiță de toamnă are din ce în ce mai multe probleme din cauza schimbărilor climatice.
Condiţii meteorologice dificile în Franţa
„Vremea” rămâne principalul factor de incertitudine, în special înaintea campaniei de recoltare. Stresul termic și deficitul de apă au înrăutățit perspectivele pentru o recoltă bună de floarea-soarelui în mai multe regiuni ale UE.
Franța a fost deosebit de afectată de o secetă prelungită și apoi de valurile de căldură. Cu toate acestea, Comisia Europeană se așteaptă ca recolta franceză de floarea-soarelui să ajungă la aproape 1,5 milioane de tone, cu aproximativ 60.000 de tone mai mult decât în 2025. Creșterea se datorează în principal unei majorări cu 11% a suprafeței cultivate, în timp ce randamentele pe hectar rămân sub așteptări.
Sezonul 2026/2027 ar putea aduce o aprovizionare internă stabilă cu materii prime pentru sectorul european al semințelor oleaginoase. Randamentul mai mare ar putea crea, de asemenea, o perspectivă mai predictibilă pentru sectorul de procesare a uleiului și a biodieselului.
Ucraina produce cu cca. 50% mai multă floarea-soarelui decât UE
Producția de floarea-soarelui a Ucrainei pentru anul de comercializare 2026/27 este estimat să ajungă la aproximativ 13,5 milioane de tone, cu 23% mai mult decât în sezonul anterior (11 milioane de tone în 2025).
Suprafața semănată de fermierii ucraineni cu floarea-soarelui este estimată la aproximativ 6,1 milioane de hectare,
Ucraina este capabilă să exporte aproximativ 300 mii de tone de uleiuri vegetale pe lună din cauza problemelor de logistică maritimă, adică doar jumătate din volumul transportat înainte ca exporturile maritime să fie întrerupte. Producția de ulei vegetal a Ucrainei ar putea ajunge la 7 milioane de tone în acest an, în timp ce consumul intern este de doar cca. 300 mii de tone.