Prețul grâului continuă să crească. Importatorii se întorc spre Franța și furnizorii europeni.
Piața europeană a cerealelor intră în septembrie sub presiunea unor schimbări rapide ale fluxurilor comerciale. Grâul și porumbul au înregistrat creșteri importante, în timp ce oferta disponibilă pentru export din zona Mării Negre rămâne puternic afectată.
Importatorii își reorientează comenzile către Franța și alți furnizori europeni, iar îngrijorările privind viitoarea recoltă din Rusia și Ucraina adaugă un nou factor de susținere pentru prețuri.
Marea Neagră, din nou în centrul pieței
După o perioadă în care prețurile grâului au fost ținute sub presiune, piața a schimbat rapid direcția la sfârșitul lunii august. Contractele de grâu tranzacționate pe Euronext au înregistrat creșteri importante, pe fondul reducerii disponibilității pentru export din regiunea Mării Negre.
Problema nu este neapărat lipsa fizică a cerealelor la nivel mondial, ci capacitatea redusă de a le scoate din anumite zone de producție și de a le transporta către piețele importatoare. În această situație, cumpărătorii sunt obligați să caute alternative, iar furnizorii europeni ajung să beneficieze direct de această schimbare.
Franța se află printre principalii câștigători ai noii dinamici comerciale. Operațiunile de încărcare în porturile franceze se intensifică, iar livrări importante de grâu către Egipt sunt programate pentru perioada următoare. Astfel, cererea internațională se deplasează rapid către Europa, ceea ce contribuie la susținerea prețurilor.
Exporturile rusești de grâu, posibil la minimul ultimilor ani
Unul dintre cele mai importante semnale urmărite de piață vine din Rusia.
Potrivit estimărilor SovEcon citate în presa de specialitate, exporturile rusești de grâu din septembrie 2026 ar putea coborî la aproximativ 1,8–2,3 milioane de tone, ceea ce ar însemna o reducere de peste 50% față de cele 4,8 milioane de tone exportate în septembrie 2025. Estimarea ar indica unul dintre cele mai scăzute niveluri pentru luna septembrie din ultimii ani.
Pentru piața europeană, această evoluție este importantă deoarece Rusia este unul dintre principalii furnizori de grâu de pe piața mondială. O reducere atât de mare a fluxurilor de export poate determina importatorii să caute cantități suplimentare în Uniunea Europeană.
În paralel, apar și primele preocupări privind suprafețele care vor fi însămânțate cu grâu în Rusia și Ucraina. Orice incertitudine legată de semănatul culturilor de toamnă poate avea un efect asupra prețurilor, deoarece piața începe să includă în cotații și riscurile pentru recolta următoare.
Grâul european recâștigă teren
Schimbarea fluxurilor comerciale se vede deja în evoluția contractelor futures.
La sfârșitul lunii august, contractele Euronext pentru grâu au urcat puternic. Pentru contractele cu scadență în lunile următoare, piața a ajuns să tranzacționeze în zona de 240-250 euro/tonă, în funcție de scadență și momentul cotației.
Datele Euronext pentru 28 august indicau, de exemplu, un nivel de 250,50 euro/tonă pentru contractul cu livrare în decembrie 2026.
Este important însă ca aceste valori să fie interpretate ca prețuri bursiere pentru contracte futures, nu ca prețuri garantate pe care fermierii le pot obține automat la poarta fermei. Prețul fizic al grâului este influențat de calitate, zonă, costurile de transport, condițiile de livrare și baza locală față de cotația bursieră.
Totuși, direcția pieței este relevantă pentru fermieri: atunci când contractele futures cresc, iar cererea internațională se intensifică, și piața fizică europeană poate primi un impuls pozitiv.
Și porumbul intră în raliu
Nu doar grâul beneficiază de această schimbare a sentimentului de piață. Porumbul înregistrează, la rândul său, creșteri importante, iar motivele sunt atât europene, cât și americane.
În Statele Unite, evoluția culturilor din Corn Belt continuă să fie urmărită cu atenție. Condițiile meteorologice din această regiune au alimentat îngrijorările privind potențialul recoltei, în timp ce temperaturile ridicate și ploile excesive din anumite perioade au creat probleme pentru unele suprafețe.
Ponderea culturilor de porumb evaluate în categoria „bun spre excelent” este sub nivelul înregistrat în aceeași perioadă a anului trecut. În plus, presiunea bolilor asociată precipitațiilor abundente a complicat și mai mult perspectiva pentru recolta americană.
În același timp, cererea internațională pentru porumb rămâne un element important de susținere a pieței. Statele Unite își majorează estimările privind exporturile, ceea ce arată că porumbul american poate deveni un furnizor și mai important pe piața mondială.
Europa se confruntă și ea cu probleme la porumb
Nici producția europeană de porumb nu oferă un tablou liniștitor.
Perioadele de căldură și secetă au afectat culturile din mai multe regiuni europene. În Franța, proporția culturilor de porumb aflate în stare bună spre excelentă a coborât la un nivel redus, ceea ce ridică semne de întrebare asupra potențialului de producție.
În plus, disponibilitatea mai redusă a porumbului ucrainean pentru export contribuie la presiunea existentă pe piața regională.
Toate aceste elemente se suprapun într-un moment în care piața încearcă să evalueze cât de mare va fi oferta disponibilă în sezonul 2026/2027.
Niciun leu pentru secetă! BANII AU DISPĂRUT! Fermierii cer ajutor, Bruxelles-ul ridică din umeri
Rapița urcă pe fondul petrolului și al uleiurilor vegetale
Piața oleaginoaselor nu face excepție de la această tendință.
Rapița a înregistrat, la rândul ei, creșteri puternice pe Euronext, susținută de evoluția prețurilor la uleiurile vegetale și la țiței. Relația dintre piața energetică și cea a oleaginoaselor este importantă deoarece uleiurile vegetale sunt integrate în complexul global al materiilor prime pentru alimentație, industrie și biocombustibili.
În plus, cererea de soia din China continuă să reprezinte un factor de susținere pentru piața oleaginoaselor.
Pe partea de producție, și aici vremea rămâne un element important. Condițiile calde și uscate din anumite zone ale SUA au alimentat preocupările privind soia, în timp ce primele recolte de rapiță din Canada oferă o oarecare relaxare pe piața nord-americană.
Australia vine, de asemenea, cu o perspectivă mai favorabilă. Estimările privind producția de rapiță au fost revizuite în creștere, ceea ce contribuie la echilibrarea parțială a pieței globale.
Ce poate urma în septembrie?
Pentru fermierii europeni, începutul lunii septembrie vine, așadar, cu un tablou mult mai favorabil decât cel de la începutul verii, cel puțin din perspectiva cotațiilor bursiere.
Grâul beneficiază de reducerea exporturilor din regiunea Mării Negre și de reorientarea cererii către furnizorii europeni.
Porumbul este susținut de incertitudinile privind recoltele din SUA și Europa, iar rapița primește sprijin din partea pieței uleiurilor vegetale și a energiei.
Totuși, piața cerealelor rămâne extrem de sensibilă la informațiile noi. O îmbunătățire a condițiilor meteorologice, o recoltă mai bună decât estimările sau reluarea fluxurilor de export din Marea Neagră ar putea tempera rapid creșterile.
În schimb, dacă problemele logistice și de export din regiunea Mării Negre persistă, iar importatorii continuă să își mute achizițiile către Europa, presiunea asupra prețurilor poate rămâne ridicată.
Pentru fermieri, aceasta înseamnă că septembrie devine o lună în care merită urmărite atent atât cotațiile Euronext, cât și evoluția exporturilor din Rusia și Ucraina, rapoartele privind recoltele din SUA și Europa și cererea marilor importatori.
Piața nu transmite încă un semnal că prețurile vor continua să crească fără întrerupere. Dar un lucru este evident: după săptămâni de presiune, balanța s-a înclinat din nou în favoarea cerealelor, iar criza capacităților de export din zona Mării Negre este unul dintre principalii factori care schimbă jocul.
Cu informații din Agritel, Agrarheute, bursacereale.com