Top 20 cele mai mari companii de lactate din lume au ajuns la vânzări cumulate de 267 de miliarde de dolari, într-o industrie marcată de fuziuni, achiziții și o cursă pentru produsele cu valoare adăugată mai mare.
Lactalis își păstrează poziția de lider mondial, în timp ce fuziunile și achizițiile produc schimbări importante în clasamentul celor mai mari companii din industria lactatelor. Germania nu mai are nicio companie în top 20, iar două nume noi își fac apariția în clasamentul Rabobank.
Industria mondială a lactatelor trece printr-un nou val de consolidare. Fuziunile, achizițiile și specializarea pe segmente cu valoare adăugată mai mare schimbă pozițiile marilor jucători de pe piață.
Potrivit celei mai recente ediții a Global Dairy Top 20, realizată de RaboResearch, vânzările cumulate ale celor mai mari 20 de companii de lactate din lume au crescut cu 5,4% în 2025, până la 267 de miliarde de dolari.
Clasamentul pentru 2026 este construit în principal pe baza vânzărilor de produse lactate estimate pentru anul 2025, luând în calcul și fuziunile, achizițiile și separările de activități finalizate până la 1 iulie 2026.
Consolidarea schimbă clasamentul mondial
Față de ediția precedentă, clasamentul este marcat de o serie de schimbări importante. 13 dintre cele 20 de companii și-au modificat poziția, iar două companii – The Magnum Ice Cream Company și Emmi – intră pentru prima dată în top 20.
În același timp, DMK și Unilever ies din clasament. DMK a fost absorbită în urma fuziunii cu Arla Foods, în timp ce Unilever nu mai este considerată companie de lactate în metodologia clasamentului după separarea diviziei sale de înghețată.
Rezultatul este spectaculos: Arla Foods urcă de pe locul 6 pe locul 4, în timp ce Germania nu mai are nicio companie cu sediul oficial în top 20.
Top 20 mondial al companiilor de lactate
+ = estimare; ★ = intrare nouă în top. Sursa: Rabobank/RaboResearch
Lactalis rămâne liderul incontestabil
Lactalis își păstrează fără probleme prima poziție în clasamentul mondial. Grupul francez a înregistrat vânzări de produse lactate estimate la 40,2 miliarde de dolari în 2025, cu mult peste următoarea companie din clasament, Nestlé, cu 23,7 miliarde de dolari.
Diferența dintre primul și al doilea loc este de aproximativ 16,5 miliarde de dolari, ceea ce evidențiază dimensiunea grupului francez.
Creșterea Lactalis a fost susținută și de o strategie agresivă de achiziții. Printre tranzacțiile menționate de RaboResearch se numără preluarea afacerii de iaurt din SUA a General Mills, precum și achiziția activității de consum Pacific a Fonterra.
Strategia arată direcția în care se îndreaptă industria: dimensiunea rămâne importantă, dar companiile caută tot mai mult segmente cu marje și valoare adăugată superioare.
Arla Foods urcă spectaculos după fuziunea cu DMK
Una dintre cele mai importante schimbări din clasamentul 2026 este ascensiunea Arla Foods.
Compania daneză urcă de pe locul 6 pe locul 4, după fuziunea cu grupul german DMK. Tranzacția a schimbat semnificativ poziționarea Arla în clasamentul mondial și a dus, în același timp, la dispariția DMK ca entitate independentă.
Arla ajunge astfel înaintea Danone, cu vânzări de lactate estimate la 23 de miliarde de dolari în 2025.
Germania dispare din top 20
Fuziunea Arla-DMK are și o consecință simbolică importantă pentru industria germană: pentru prima dată, nicio companie cu sediul în Germania nu mai apare în top 20 mondial al companiilor de lactate.
Este o schimbare semnificativă dacă privim edițiile anterioare ale clasamentului, în care DMK și Müller erau prezente. În ediția actuală, însă, Müller este inclusă cu sediul în Luxemburg, astfel că nu mai reprezintă Germania în clasament.
Laptele, de la surplus la deficit din cauza secetei! Schimbarea care poate aduce mai mulți bani fermierilor. Va câștiga și fermierul român?
Fonterra coboară trei poziții
Un alt nume important care pierde teren este Fonterra.
Compania din Noua Zeelandă coboară de pe locul 7 pe locul 10, în contextul schimbării strategiei sale de portofoliu și al concentrării tot mai mari asupra ingredientelor și serviciilor alimentare.
În același timp, această repoziționare a creat oportunități pentru alți mari jucători. RaboResearch subliniază că industria se orientează către zone precum nutriția, ingredientele proteice, brânzeturile specializate și produsele lactate funcționale, unde valoarea adăugată este mai mare.
Un nou gigant intră direct pe locul 11
The Magnum Ice Cream Company este una dintre cele două companii care intră în premieră în top 20.
Compania a devenit independentă în urma separării activității de înghețată de Unilever și include branduri cunoscute precum Magnum, Ben & Jerry’s, Wall’s, Cornetto și Breyers.
Cu vânzări de produse lactate estimate la 9 miliarde de dolari, noua companie intră direct pe locul 11 în clasamentul mondial.
Apariția Magnum este una dintre cele mai bune dovezi că separarea portofoliilor marilor grupuri poate schimba rapid configurația clasamentului.
Emmi intră în top 20
A doua companie care debutează în top este Emmi, din Elveția, care ocupă locul 19, cu vânzări de lactate de aproximativ 5,7 miliarde de dolari.
Potrivit RaboResearch, intrarea Emmi în clasament este susținută de creșterea organică a vânzărilor, evoluția favorabilă a francului elvețian și achizițiile realizate de companie. Printre tranzacțiile menționate se numără preluarea grupului francez Mademoiselle Desserts și a producătorului brazilian Laticínios Verde.
Industria lactatelor devine tot mai concentrată
Clasamentul Rabobank din 2026 arată mai mult decât o simplă schimbare de poziții. El indică o transformare a întregii industrii.
Cele mai mari companii încearcă să combine economiile de scară cu specializarea și produsele cu valoare adăugată mai mare. Consolidarea prin fuziuni și achiziții rămâne un instrument important pentru creștere, în timp ce segmentele precum proteinele, nutriția, brânzeturile specializate și produsele funcționale devin tot mai atractive.
Cu 267 de miliarde de dolari în vânzări cumulate, primele 20 de companii demonstrează dimensiunea uriașă a pieței globale a lactatelor. Iar dacă ritmul fuziunilor și achizițiilor se menține, este foarte probabil ca și următoarea ediție a clasamentului să aducă schimbări importante.