Grâul, porumbul și rapița pierd teren pe piețele internaționale, iar bursele agricole transmit semnale tot mai clare de depreciere. Deși recolta de grâu din UE este mai mică, iar exporturile Rusiei sunt în scădere, cotațiile continuă să coboare. Ce factori schimbă jocul pe piața cerealelor și la ce să se aștepte fermierii?
Prețurile cerealelor și oleaginoaselor continuă să scadă pe piețele internaționale, în pofida unor semnale care, în mod normal, ar putea susține cotațiile: diminuarea exporturilor de grâu ale Rusiei și o recoltă mai mică în Uniunea Europeană.
În schimb, speranțele privind reluarea negocierilor de pace dintre Rusia și Ucraina, perspectivele unei producții ridicate de porumb în SUA și aprecierea euro exercită presiuni asupra pieței, scrie Agrarheute.
La Bursa Euronext de la Paris, grâul a coborât la 225,25 euro/tonă, porumbul a ajuns la 250,75 euro/tonă iar rapița a pierdut teren până la 538,50 euro/tonă.
Grâul pierde 23 de euro pe tonă într-o lună
Piața europeană a grâului traversează o perioadă de depreciere. La Bursa Euronext (Matif) din Paris, contractul cu scadența decembrie 2026 a pierdut 3 euro/tonă într-o singură ședință, ajungând la 225,25 euro/tonă. Cotația a coborât astfel sub nivelul de 227-228 euro/tonă, în jurul căruia se menținuse la începutul săptămânii.
De la jumătatea lunii octombrie, grâul a pierdut aproximativ 23 de euro/tonă iar perspectivele unei redresări rapide rămân incerte.
Unul dintre factorii care influențează evoluția pieței este situația geopolitică. Potrivit informațiilor transmise de agenția de piață Quinders, Rusia, Ucraina și Statele Unite ar urma să participe la discuții privind pacea, programate la Abu Dhabi în săptămâna următoare.
Posibilitatea unui acord și a unei relaxări a restricțiilor comerciale în zona Mării Negre alimentează așteptările traderilor privind creșterea disponibilității grâului pe piața internațională. Cu alte cuvinte, chiar dacă exporturile rusești sunt în scădere, perspectiva unei îmbunătățiri a fluxurilor comerciale poate influența negativ cotațiile.
Rusia exportă mai puțin grâu decât se estima
În mod paradoxal, presiunea asupra prețurilor apare într-un moment în care exporturile rusești de grâu încetinesc.
Compania de analiză IKAR și-a redus prognoza privind exporturile de grâu ale Rusiei în sezonul comercial 2026/2027, de la 42 de milioane de tone la 39,5 milioane de tone. Întârzierile în operațiunile de încărcare din porturi au afectat ritmul livrărilor, iar volumele restante nu mai pot fi recuperate integral.
În primele patru luni ale sezonului comercial, exporturile rusești au totalizat 9,3 milioane de tone, în scădere cu aproximativ 42% față de perioada similară din sezonul precedent.
Cu toate acestea, diminuarea exporturilor rusești nu a fost suficientă pentru a susține prețurile europene.
Grâul american, sub presiunea cotațiilor de la Chicago
Nici piața americană nu oferă, deocamdată, motive pentru o revenire a prețurilor. La Bursa de la Chicago (CBOT), contractul futures pentru grâul cu scadența decembrie a închis la 599,75 cenți/bushel, coborând sub pragul de 6 dolari/bushel. Echivalentul este de aproximativ 196 euro/tonă.
Un element de îngrijorare îl reprezintă starea culturilor de grâu de toamnă din SUA. Potrivit datelor Departamentului Agriculturii al SUA (USDA), doar 44% dintre suprafețele cultivate cu grâu de toamnă sunt evaluate în stare bună sau foarte bună.
Nici situația producției europene nu reușește să schimbe direcția pieței. Recolta de grâu moale din Uniunea Europeană este estimată la aproximativ 123,7 milioane de tone. Cu toate acestea, analiștii KS Agrar nu anticipează, în prezent, o redresare sustenabilă a prețurilor.
Porumbul se apropie de pragul de 250 euro/tonă
Piața porumbului resimte, la rândul său, presiunea ofertelor mari, în special din Statele Unite.
La Euronext, contractul cu scadența martie 2027 a pierdut 5,50 euro/tonă, ajungând la 250,75 euro/tonă. Scăderea este alimentată de perspectivele unei recolte americane consistente.
Potrivit datelor USDA, până la 1 noiembrie, aproximativ 74% din suprafețele cultivate cu porumb din SUA fuseseră recoltate, cu trei puncte procentuale sub media ultimilor cinci ani.
În același timp, compania de analiză StoneX și-a majorat estimarea privind randamentul mediu la 183,1 busheli/acre. Producția totală este estimată acum la aproximativ 16,2 miliarde de busheli, echivalentul a circa 412 milioane de tone.
O asemenea recoltă amplifică presiunea asupra cotațiilor, într-un moment în care cererea externă nu evoluează suficient de rapid pentru a absorbi oferta disponibilă.
Exporturile americane de porumb rămân în urmă
Deși SUA au anunțat noi contracte de export, acestea nu au fost suficiente pentru a inversa tendința pieței.
Printre tranzacțiile recente se numără vânzarea a 315.000 de tone de porumb către Mexic și a 136.000 de tone către Coreea de Sud.
Cu toate acestea, exporturile americane sunt mai reduse decât în sezonul precedent. De la începutul actualului an comercial, la 1 septembrie, livrările au totalizat 10,7 milioane de tone, cu aproximativ 13% sub nivelul înregistrat în aceeași perioadă a anului trecut.
În acest context, contractul de porumb cu scadența decembrie de la Chicago a pierdut 5,75 cenți/bushel, închizând la 442,50 cenți/bushel.
Pentru piața europeană, oferta abundentă de pe piața mondială rămâne un factor de presiune, chiar dacă producția de porumb din UE este mai redusă.
Rapița, afectată de scăderea prețului petrolului
Piața rapiței a înregistrat una dintre cele mai importante corecții.
La Euronext, contractul cu scadența februarie 2027 a pierdut 7,50 euro/tonă, ajungând la 538,50 euro/tonă. În numai două ședințe de tranzacționare, deprecierea cumulată a ajuns la 16,75 euro/tonă.
Principalul factor care a declanșat scăderea a fost evoluția pieței petrolului.
Declarațiile președintelui american Donald Trump privind suspendarea temporară a unor noi acțiuni militare împotriva Iranului, precum și disponibilitatea Teheranului de a negocia, au determinat o corecție puternică a prețului țițeiului. Potrivit agenției Quinders, petrolul s-a ieftinit cu aproximativ 8% într-o singură zi, luni.
Legătura dintre piața petrolului și cea a rapiței este importantă, deoarece uleiurile vegetale reprezintă materii prime pentru producția de biocombustibili. Atunci când petrolul se ieftinește, competitivitatea economică a biocombustibililor poate fi afectată, iar acest lucru se reflectă și asupra cotațiilor oleaginoaselor.
UE rămâne dependentă de importurile de rapiță
În pofida scăderii prețurilor, balanța europeană a rapiței continuă să fie marcată de deficitul de ofertă.
Potrivit estimărilor KS Agrar, producția de rapiță a Uniunii Europene este de aproximativ 19,3 milioane de tone, în timp ce necesarul de import este evaluat la circa 6,4 milioane de tone.
Această dependență de importuri reprezintă un element important al fundamentelor pieței europene, însă, în prezent, influența evoluției petrolului și a piețelor financiare este mai puternică asupra cotațiilor.
Euro puternic pune presiune suplimentară pe exporturile europene
Un alt factor care influențează competitivitatea cerealelor europene este cursul de schimb.
După alegerile intermediare din Statele Unite, euro s-a apreciat față de dolar, ajungând miercuri dimineață la aproximativ 1,1238 dolari.
Aprecierea monedei europene face ca produsele agricole comercializate în euro să devină mai scumpe pentru cumpărătorii care operează în dolari. În consecință, grâul și celelalte cereale europene pot pierde din competitivitate în raport cu ofertele provenite din alte regiuni exportatoare.