Prețurile cerealelor au revenit pe creștere pe bursele internaționale, după publicarea noului raport USDA privind producția, consumul și stocurile globale.
După mai multe săptămâni de presiune asupra cotațiilor, piețele internaționale ale cerealelor au înregistrat creșteri în ședința de marți, 10 noiembrie 2026. Publicarea noului raport USDA privind estimările globale ale producției, consumului și stocurilor agricole (WASDE) a impulsionat tranzacțiile, în special pe piețele porumbului și soiei.
La bursa Euronext de la Paris (Matif), grâul, porumbul și rapița au încheiat ședința pe plus. În Chicago, creșterile au fost și mai consistente pentru porumb și soia.
Principala surpriză a raportului a fost reducerea mai accentuată decât se anticipa a producției de porumb din SUA. În cazul soiei, perspectivele exporturilor au determinat diminuarea stocurilor americane estimate.
În schimb, pentru grâu, USDA a majorat semnificativ prognoza producției și a stocurilor mondiale, ceea ce menține presiunea asupra pieței.
Rămâne de văzut dacă aceste evoluții marchează începutul unei reveniri durabile sau reprezintă doar o corecție temporară după perioada de scăderi.
Matif: grâul, porumbul și rapița au încheiat ședința pe plus
Raportul USDA a avut un efect pozitiv asupra cotațiilor cerealelor europene.
La Euronext Paris, contractul futures pentru grâul cu scadența în decembrie a crescut cu 3,75 euro/tonă, până la 230,50 euro/tonă.
Porumbul, cu scadența în martie 2027, a câștigat 5,25 euro/tonă, ajungând la 255 euro/tonă. La rapiță, contractul cu scadența în februarie 2027 a înregistrat o creștere de 2,50 euro/tonă, până la 527,50 euro/tonă.
La Chicago Board of Trade (CBOT), reacția pieței a fost mai puternică. Contractul futures pentru soia cu scadența în ianuarie a câștigat 39,75 cenți/bushel, încheind ședința la 12,28 dolari/bushel.
Evoluția confirmă importanța datelor privind producția și stocurile americane în formarea prețurilor internaționale.
Porumbul: USDA reduce producția SUA la 403,7 milioane de tone
Cea mai importantă ajustare din raportul USDA vizează producția de porumb a Statelor Unite.
Departamentul Agriculturii al SUA a redus estimarea randamentului mediu la 179,6 busheli/acru, față de 181,2 busheli/acru în raportul anterior. Noua estimare echivalează cu aproximativ 11,27 tone/hectar.
Producția totală de porumb a SUA este estimată acum la 403,7 milioane de tone, comparativ cu 407,3 milioane de tone în octombrie. Reducerea este de aproximativ 3,6 milioane de tone, respectiv 141 de milioane de busheli.
USDA a ajustat în scădere și estimările privind utilizarea porumbului pentru furaje și exporturile americane, cu câte 25 de milioane de busheli pentru fiecare categorie. Totuși, aceste reduceri nu compensează integral diminuarea producției.
În consecință, stocurile finale de porumb din SUA sunt estimate la 1,758 miliarde de busheli, echivalentul a aproximativ 44,7 milioane de tone, față de 1,849 miliarde de busheli în raportul din octombrie.
Această reducere a stocurilor americane a oferit un sprijin important cotațiilor. Contractul futures pentru porumb cu scadența în decembrie, tranzacționat la Chicago, a crescut cu 9,75 cenți/bushel, până la 4,49 dolari/bushel.
Totuși, situația mondială nu indică o restrângere generalizată a ofertei. USDA a majorat ușor estimarea stocurilor globale de porumb, până la aproximativ 281,9 milioane de tone, pe fondul unor perspective mai bune de producție pentru Brazilia și Argentina, fiecare cu aproximativ 2 milioane de tone în plus.
Pentru Uniunea Europeană, estimarea producției de porumb a fost redusă cu 500.000 de tone, până la 47,5 milioane de tone.
Un alt element de urmărit este ritmul recoltării în SUA. Potrivit datelor USDA, până la 8 noiembrie fusese recoltat 81% din suprafața cultivată cu porumb, cu 5 puncte procentuale sub media ultimilor cinci ani.
Soia: exporturile americane reduc stocurile estimate
În cazul soiei, raportul USDA a adus o surpriză prin perspectiva mai bună a exporturilor americane.
Deși producția SUA a fost revizuită ușor în creștere, până la aproximativ 124,5 milioane de tone, majorarea este mai mică decât anticipau analiștii pieței.
În același timp, USDA a majorat estimarea exporturilor americane cu 25 de milioane de busheli. Această ajustare determină reducerea stocurilor finale estimate pentru SUA la 300 de milioane de busheli, echivalentul a aproximativ 8,2 milioane de tone.
La nivel mondial, stocurile finale de soia sunt prognozate la 123,5 milioane de tone, cu aproximativ 780.000 de tone mai puțin decât în estimarea din octombrie.
Prin urmare, chiar dacă producția americană este ușor mai mare, perspectiva unei cereri externe mai consistente contribuie la susținerea prețurilor.
Evoluția este importantă și pentru sectorul zootehnic european, deoarece o piață mai fermă a soiei poate conduce la scumpirea șrotului de soia, un ingredient important în rațiile furajere.
La Chicago, contractele futures pentru soia au înregistrat una dintre cele mai puternice creșteri ale ședinței, reacționând la modificările privind exporturile și stocurile americane.
Grâul: producția mondială crește cu 5,1 milioane de tone
Spre deosebire de porumb și soia, situația grâului rămâne mai puțin favorabilă din perspectiva echilibrului dintre cerere și ofertă.
USDA a majorat estimarea producției mondiale de grâu pentru sezonul 2026/2027 cu 5,1 milioane de tone, până la 827,5 milioane de tone.
Cele mai importante revizuiri pozitive vizează Argentina și Australia. Pentru ambele țări, producția estimată a fost majorată cu câte 1,5 milioane de tone, până la 23 de milioane de tone, respectiv 32,5 milioane de tone.
Prognozele au fost îmbunătățite și pentru Kazahstan și Ucraina.
Ca urmare a acestor ajustări, stocurile mondiale de grâu la finalul sezonului sunt estimate la 280,8 milioane de tone, cu 4,8 milioane de tone peste nivelul prognozat în octombrie. Creșterea este mai mare decât anticipaseră participanții la piață.
În regiunea Mării Negre, USDA a redus estimările exporturilor de grâu ale Rusiei și Ucrainei cu câte un milion de tone. Astfel, exporturile rusești sunt prognozate la 39 de milioane de tone, iar cele ucrainene la 11,5 milioane de tone.
Conflictul din regiune continuă să afecteze fluxurile comerciale și capacitatea celor două țări de a-și desfășura exporturile la nivelurile obișnuite. Totuși, comercianții au adaptat rutele logistice și au utilizat porturi alternative.
Pentru Uniunea Europeană, USDA a menținut neschimbate estimările privind producția de grâu, la 133 de milioane de tone, și exporturile, la 31 de milioane de tone.
Deși balanța mondială a grâului indică o ofertă mai abundentă, cotațiile au crescut în ședința de marți, susținute de evoluția pozitivă a porumbului și soiei.
La Chicago, contractul futures pentru grâul cu scadența în decembrie a câștigat 4,75 cenți/bushel, ajungând la 5,93 dolari/bushel.
Cu toate acestea, creșterea de o zi nu este suficientă pentru a confirma inversarea tendinței descendente.
Un alt factor de incertitudine îl reprezintă discuțiile diplomatice de la Abu Dhabi, programate în perioada 10-11 noiembrie, la care participă reprezentanți ai Rusiei, Ucrainei și Statelor Unite. Printre subiectele urmărite de piețele agricole se află securitatea exporturilor de cereale prin Marea Neagră.
O eventuală îmbunătățire a condițiilor de transport și reluarea unor fluxuri comerciale mai consistente ar putea crește disponibilitatea grâului pe piața internațională.
Rapița: producția mondială depășește pragul de 100 de milioane de tone
Piața rapiței a înregistrat o creștere mai modestă la Euronext, deși evoluția pozitivă a soiei a oferit un anumit sprijin oleaginoaselor.
În raportul din noiembrie, USDA a majorat estimarea producției mondiale de rapiță cu aproximativ 700.000 de tone, în principal datorită perspectivelor mai bune de recoltă din Australia și Uruguay.
Astfel, producția mondială este estimată la 100,25 milioane de tone, depășind pentru prima dată pragul de 100 de milioane de tone.
În același timp, consumul mondial este prognozat să crească până la aproximativ 99 de milioane de tone. În consecință, stocurile finale sunt estimate la 11,84 milioane de tone, nivel apropiat de cel din raportul anterior.
Evoluția pozitivă a soiei a contribuit la susținerea pieței rapiței, însă prețurile mai slabe ale petrolului au limitat potențialul de creștere.
În plus, rapița venise după o perioadă dificilă pe piața europeană, contractul cu scadența în februarie pierzând peste 30 de euro/tonă în săptămâna precedentă raportului USDA.
În aceste condiții, avansul din ședința de marți reprezintă mai degrabă o revenire punctuală decât o confirmare a schimbării tendinței pieței.
Ce urmează pentru prețurile cerealelor?
Raportul USDA din noiembrie transmite semnale diferite pentru principalele produse agricole.
Porumbul beneficiază de reducerea producției și a stocurilor estimate în SUA, în timp ce soia este susținută de perspectivele exporturilor americane și de diminuarea stocurilor.
În cazul grâului, situația este diferită: majorarea producției și a stocurilor mondiale menține presiunea asupra cotațiilor, chiar dacă prețurile au crescut temporar în urma evoluției pozitive a celorlalte cereale.
Pentru rapiță, perspectivele depind atât de evoluția pieței oleaginoaselor, cât și de prețurile petrolului și de raportul dintre producție și consum.
În perioada următoare, atenția traderilor se va îndrepta și către evoluția negocierilor privind securitatea transporturilor de cereale prin Marea Neagră.
Creșterile înregistrate după publicarea raportului USDA oferă un respiro piețelor agricole, dar nu garantează încă o schimbare de direcție. Evoluția stocurilor mondiale, cererea pentru export și situația geopolitică vor continua să influențeze prețurile cerealelor în săptămânile următoare.